Friday, April 17, 2015

Pastel de Limón- Lemon Cake





para el Bizcochito:
255 gramos de harina de pastel!
160 gramos de yogourt natural o vainilla 
25 gramos de semilla amapola o nueces, yo use almendras molidas
2 cditas de canela en polvo
200 gramos de mantequilla 
140 gramos de azucar o al gusto
3 huevos temperatura ambiente
2 limones su zumo yo utilice 3 cdas liquidas, y tambien pueden utilizar la rayadura, yo no la utilice, por el wax que tenian porque no eran organicos!
y listo! Tienen un bizcocho de yogourt y limon! Para un cafecito o un tecito! Esta receta es facil y deliciosa!
ah! Para el glaseado, yo utilice 8 cdas de azucar glass con 2 cdas de limon liquido, esto se revuelve y ya! Y lo deje caer en el pastelito tibio.....Su amiga Dior!
como el mensaje sale no con continuedad aqui va el procedimiento!

1.-tomamos el azucar y la mantequilla hasta que se nos creme.
2.-Mezclamos el harina con la canela molida y las nueces
3.-Tomamos las dos mezclas y batimos agregando uno a uno los huevos.
4.-Abrimos nuestro yogourt y lo batimos juntamente con lo anterior, agregando el liquido de los limones.
5.- Precalentamos nuestro horno a 250 grados celcius. Yo lo pre caliento a 180 y lo cocino igual. A 180 grados celcius.
6.- en un recipiente previamente engrasado y enharinado
7.- Vertemos nuestra mezcla y lo metemos al horno hasta que se cocine completamente. A una temperatura de 180 grados celcius, todo dependera de sus hornos.
8.- Dejamos que se ponga tibiecito y glazeamos!
"Buen Bizcochito!"...... dior!

Tarta de Manzanas! Apple Pie with Dior14

Ingredientes:
Base

3 huevos
8 cdas de harina de pastelpreviamente cernida
3 cdas de almendra molida opcional
150 gramos de mantequilla
1 pizca de sal
5 cdas de azucar o al gusto

un molde de pie previamente engrasado y cubierto con papel mantequilla.
si utilizan harina corriente necesitaran una cdita de levadura en sobre,

para el relleno:

la receta de crema pastelera que di en escuelita o la que Ud quieran.
2 mazanas y la mitad, 2 cortadas en hojitas y la mitad en cuadritos.
4cdas de azúcar con 1 1/2 de cda canela molida para decorarla

mermelada de albaricoque unas 3 cdas para darle brillo a nuestra tarta

Procedimiento
cremamos la mantequilla con el azúcar, y luego agregamos los huevos uno a uno removiendo con un tenedor vigorosamente agregamos el harina y la pizca de sal.
una vez tenemos nuestra mezcla rayamos la mitad de 1/2 manzana y la mezclamos a nuestra pasta, para dar un toque suave y humedad a la harina, horneamos por 10 minutos a 180 grados en un horno previamente calentado
sacamos del horno y vertemos encima la crema pastelera, decoramos con las mazanas cortadas en hoja, formando una flor , vertemos la canela y azúcar,  y seguimos horneando por 25 minutos hasta que este cocinada completamente, sacamos tibia colocamos  el albaricoque en mermelada tibia y metemos al horno apagado hasta que se enfrie completamente!  Desmoldamos y servimos con una buena porcion de helado de vainilla y listo! Esta es mi tarta prefe! Disfruten y espero la cocinen!.....Compartiendo es como aprendemos a ser generosos!......Dior!❤️❤️

Lemon Cake/ bizcocho de limòn

para el Bizcochito:
255 gramos de harina de pastel!
160 gramos de yogourt natural o vainilla 
25 gramos de semilla amapola o nueces, yo use almendras molidas
2 cditas de canela en polvo
200 gramos de mantequilla 
140 gramos de azucar o al gusto
3 huevos temperatura ambiente
2 limones su zumo yo utilice 3 cdas liquidas, y tambien pueden utilizar la rayadura, yo no la utilice, por el wax que tenian porque no eran organicos!
y listo! Tienen un bizcocho de yogourt y limon! Para un cafecito o un tecito! Esta receta es facil y deliciosa!
ah! Para el glaseado, yo utilice 8 cdas de azucar glass con 2 cdas de limon liquido, esto se revuelve y ya! Y lo deje caer en el pastelito tibio.....Su amiga Dior!
como el mensaje sale no con continuedad aqui va el procedimiento!

1.-tomamos el azucar y la mantequilla hasta que se nos creme.
2.-Mezclamos el harina con la canela molida y las nueces
3.-Tomamos las dos mezclas y batimos agregando uno a uno los huevos.
4.-Abrimos nuestro yogourt y lo batimos juntamente con lo anterior, agregando el liquido de los limones.
5.- Precalentamos nuestro horno a 250 grados celcius. Yo lo pre caliento a 180 y lo cocino igual. A 180 grados celcius.
6.- en un recipiente previamente engrasado y enharinado
7.- Vertemos nuestra mezcla y lo metemos al horno hasta que se cocine completamente. A una temperatura de 180 grados celcius, todo dependera de sus hornos.
8.- Dejamos que se ponga tibiecito y glazeamos!
"Buen Bizcochito!"...... dior!